Beschreibung
Dieser Kaffee wird durch die Kaffeekooperative Ketiara angebaut, die aus ca. 1000 Mitgliedern besteht, mit einem Frauenanteil von 90%.
Das Ziel dieser Kooperative ist die Schaffung von Perspektive und Stabilität für die Farmerfamilien, was durch Bildung und Gesundheitsförderung erreicht werden soll. Daher wird der Kaffee ökologisch und sozial in höchster Qualität angebaut, was eine Bewertung durch die SCA von 84-88 Punkten auch bestätigt worden ist.
Das Anbaugebiet liegt erstreckt sich im Gayo-Hochland im Zentrum der nördlichsten Region Sumatras namens Aceh und den Ortschaften Takengon und BenerMeriah. Die Anbauhöhe des Kaffees liegt zwischen 1200 und 1500 Metern. In diesem Gebiet leben Elefanten, Nasenhörnern Tiger zusammen mit Orang-Utans.
