Beschreibung
Dieser Kaffee aus der Region Guji, die sich im Süden von Äthiopien befindet, wächst in einer Höhe von 1850 m-2000 m wobei der Kaffee von mehr als 700 Farmern angebaut wird.
Der Kaffee schmeckt als helle Röstung (Filterröstung) fruchtig-süß, nach Mango und Maracuja. Die Espressoröstung, die dunkler geröstet ist als die Filterröstung, schmeckt mehr nach Schokolade, mit einer hintergründigen Süße und einem saftigen Körper.
